Dlaczego warto kupować warzywa już myte?

Warzywa są składnikiem naszej codziennej diety. Znajdują się w większości potraw, które spożywamy każdego dnia. W kanapkach są cennym dopełnieniem, w daniach obiadowych często nieodzownym składnikiem. Przygotowanie potraw pełnych warzyw bywa jednak pracochłonne. Umycie i obranie warzyw zajmuje sporo czasu, a często też nie mamy odpowiednich warunków, aby przed jedzeniem dokładnie wyczyścić i usunąć skórkę.

Możemy jednak kupić warzywa już obrane i umyte, które nadają się od razu do spożycia.

Myte i pakowane warzywa w podróży i na co dzień

Wyprawa w góry, daleka podróż samochodem, sportowy trening. Jest wiele sytuacji w życiu codziennym, gdy chcemy mieć pod ręką czyste i gotowe do jedzenia warzywa. Brak dostępu do bieżącej wody oraz możliwości osuszenia produktów są jednak sporą przeszkodą. Dlatego wygodnym rozwiązaniem jest zakup już umytych warzyw, które możemy zjeść od razu po rozpakowaniu. Dzięki temu zyskujemy zdrową przekąskę, którą możemy mieć zawsze pod ręką.

 Umyte warzywa do gastronomii

W barach i restauracjach czas między zamówieniem a podaniem potrawy powinien być jak najkrótszy. Dlatego szefowie kuchni szukają sposobów na skrócenie do minimum procesu przygotowania potraw, przy zachowaniu ich wyjątkowego smaku. Umyte i wyszczotkowane warzywa są odpowiedzią na te potrzeby. Zapakowane w worki o różnej wielkości cebula, marchew czy buraki ćwikłowe są gotowe do pokrojenia, ugotowania czy podania. Korzystanie z umytych warzyw to także spora oszczędność miejsca. Po pierwsze, wykorzystujemy mniej przestrzeni na przechowywanie warzyw przed obraniem. Po drugie, w kuchni nie potrzeba wyznaczać osobnych miejsc do obierania. Znacznie zmniejsza się też zużycie wody potrzebnej do mycia oraz produkcja odpadków.

Jest jeszcze jeden argument przemawiający za kupowaniem tego rodzaju produktów. Producent warzyw nie tylko je dokładnie umył i oczyścił, ale także wyselekcjonował egzemplarze spełniające najwyższe wymagania. Dzięki temu wiemy, co jemy i czym dzielimy się z bliskimi oraz naszymi klientami.